Repas d’été, on mise tout sur la desserte

Née au XVIIIe siècle, la desserte est le trait-d’union entre la cuisine et la table conviviale. C'est une table volante qui se fait table roulante. Meuble d’appoint ou objet déco, elle est désormais l’alliée indispensable de nos repas d’été.
Par La Rédac'
table de jardin et nappe blanche pour repas d'été

La desserte signe son grand retour

Si elle a connu son heure de gloire jusqu’au milieu des années 80, la desserte est tombée dans l’oubli. Aujourd’hui, cette table roulante fait l’objet d’un nouvel engouement, grâce à ses multiples déclinaisons tant au niveau pratique qu’esthétique. Quant à la desserte d’époque, à chiner dans les brocantes, elle est tout aussi tendance. Mobile et légère, on ne peut plus s’en passer.

Une table roulante universelle

Petit mobilier multifonction de cuisine, la desserte peut tout aussi bien trouver sa place dans la cave, l’arrière-cuisine, la chambre, la salle de jeux ou la salle de bains. La desserte en mode outdoor peut faire office de table pour un brunch en tête à tête. Elle excelle en tant que meuble d’appoint ou de table de nuit. On la déplace au gré des besoins ou tout simplement des envies. La table roulante a tout bon, même au bureau où elle se métamorphose en caisson à roulettes idéal pour accueillir imprimante ou ordinateur portable.

Les soirées BBQ : jamais sans ma desserte

La desserte permet de servir et desservir les repas sans effort, en limitant les allées et venues. Il n’est donc pas étonnant qu’elle soit plus convoitée encore en version outdoor. Essentielle pour transporter vaisselle et petits plats sur la terrasse ou au bord de la piscine, cette petite table à roulettes est la complice des bouts de chou et des grands. Jonchée de gourmandises au moment du goûter ou pour un anniversaire, elle se transforme en minibar pour l’apéritif. Plus tard, à proximité du barbecue, elle accueille grillades et brochettes, épices, plats et couverts de service. Enfin, elle devient support d’un seau à Champagne et de flûtes élégantes au moment du dessert. Ultra fonctionnelle, la table nomade est parfaite pour l’extérieur.

La desserte se décline à l’infini

Saluons l’inventivité des concepteurs nouvelle génération qui nous proposent des dessertes aux concepts extrêmement variés. Déclinée en différents modèles, la petite table roulante peut être équipée de casiers à bouteilles, d’une ou de deux tablettes multi-usages, de clayettes où entreposer légumes et fruits du marché. Elle s’inspire aussi du mobilier utilisé par les pro de l’hôtellerie en s’équipant de porte-verres et porte-assiettes amovibles.

Table roulante : du style, dedans comme dehors

Et pour être en parfaite harmonie avec son environnement, la desserte arbore tous les styles. Rétro, rustique, elle séduit tout autant dans un look design ou de style Indus’. D’une simplicité absolue ou d’une rare élégance un brin sophistiquée, la desserte apporte une touche originale et stylée à la décoration intérieure et extérieure. En plexiglas, bois, verre ou métal, ornée de dorures ou d’une extrême sobriété, elle peut aussi allier deux matériaux pour une allure des plus contemporaines.

Notre astuce déco

Donnez un second souffle à la desserte retrouvée au fond du grenier. Recouvrez son plateau d’une plaque inox pour l’harmoniser à votre cuisine design. Vous pouvez lui donner un style contemporain en utilisant une peinture laquée ou au contraire poncer légèrement son plateau en bois vermoulu pour conserver son style rustique.
Vous n’aurez plus qu’à l’utiliser comme support à plantes grimpantes et autres pour créer au centre de votre pièce de vie un petit coin de nature.

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